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1.
Rev Rene (Online) ; 16(4): 603-612, Jul.-Ago. 2015. graf
Artigo em Português | LILACS, BDENF - Enfermagem | ID: biblio-956326

RESUMO

Objetivo compreender as relações vivenciadas por um grupo de docentes da área da saúde direcionadas aos familiares/cuidadores de pessoas idosas com doença de Alzheimer. Métodos pesquisa qualitativa, realizada com cinco docentes participantes de um grupo de apoio desenvolvido em uma instituição universitária. Dados coletados pela técnica de Grupo Focal, submetidos à Análise Focal Estratégica. Resultados identificaram-se seis categorias: Dificuldade na sensibilização dos participantes acerca da doença de Alzheimer; A interdisciplinaridade nas orientações; Troca de conhecimento; Adquirir/buscar mais conhecimento; Expansão/socialização do conhecimento sobre a doença de Alzheimer: um desafio ainda existente; Ausência de assiduidade: uma ameaça à existência do grupo. Conclusão a desordem é uma realidade vivenciada pelos docentes no grupo, que se (re)organizam constantemente em busca da melhor forma de orientar e promover cuidados.


Objetivo comprender las relaciones experimentadas por un grupo de profesores del área de atención a la salud dirigidas a familiares/cuidadores de ancianos con enfermedad de Alzheimer. Métodos investigación cualitativa, con cinco profesores participantes de un grupo de apoyo desarrollado en una universidad. Datos recolectados mediante la técnica de grupo focal sometidos a Análisis Estratégico focal. Resultados se identificaron seis categorías: Dificultad en la sensibilización de los participantes acerca de la enfermedad de Alzheimer; Interdisciplinariedad en las directrices; Intercambio de conocimientos; Adquirir/buscar más conocimiento; Expansión/socialización del conocimiento sobre la enfermedad de Alzheimer: un reto aún existente; Ausencia de asiduidad: una amenaza para la existencia del grupo. Conclusión el trastorno es una realidad experimentada por profesores en el grupo, que se (re)organizar constantemente en búsqueda de la mejor manera de orientar y promover atención.


Objective to understand the relationships experienced by a group of health care teachers directed to family members/caregivers of older people with Alzheimer's disease. Methods qualitative research, conducted with five teachers participating in a support group developed in a university. Data collected by the technique of focus group submitted to Focal Strategic Analysis. Results six categories were identified: Difficulty in raising awareness of the participants about Alzheimer's disease; The interdisciplinary in the guidelines; Exchange of knowledge; Acquire/search for more knowledge; Expansion/socialization of knowledge about Alzheimer's disease: an even existing challenge; Absence attendance: a threat to the existence of the group. Conclusion the disorder is a reality experienced by teachers in the group, which is (re)organize constantly seeking the best way to guide and foster care.


Assuntos
Apoio Social , Pessoal de Saúde , Dinâmica não Linear , Docentes de Enfermagem , Doença de Alzheimer
2.
Rev. AMRIGS ; 55(4): 350-355, out.-dez. 2011. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: biblio-835389

RESUMO

Na criança, a nutrição adequada é fundamental para o crescimento e desenvolvimento normais. Este estudo objetivou avaliar a oferta de alimentos industrializados em pré-escolares pelos pais e pela escola, assim como o estado nutricional. Métodos: Estudo transversal com amostra de 54 pré-escolares. Realizou-se avaliação do estado nutricional, por meio das variáveis: índice de massa corpórea, sexo, idade, peso, estatura. Avaliou-se consumo de alimentos industrializados na escola, por meio de observação do cardápio escolar e, no domicílio, através de questionário de frequência alimentar. A análise dos dados foi realizada pelo SPSS 15.0. Resultados: Dos pré-escolares avaliados 59,3% eram do sexo masculino. A média de idade foi 42,87 (±13,29) meses. Alto índice de risco de sobrepeso, 27,8% para IMC, 25,9% para P/A. Índices de sobrepeso e obesidade apresentaram, ambos, 11,1% no indicador IMC. Nos domicílios há elevada oferta de alimentos industrializados (21 qualidades diferentes), e destes, todos são consumidos com frequência maior que uma vez por semana. Já os cardápios escolares oferecem (13 diferentes), e destes, sete são consumidos mais de uma vez na semana. Conclusão: Observou-se consumo significativo de alimentos industrializados tanto nas escolas infantis quanto nos domicílios, por crianças com e sem excesso de peso. Foi relevante o número de pré-escolares de ambos os sexos, com excesso de peso.


In children, adequate nutrition is essential for normal growth and development. This study aimed to evaluate the availability of processed foods to preschool children by their parents and school as well as their nutritional status. Methods: Cross-sectional study of a sample of 54 preschoolers. We carried out an assessment of nutritional status through the following variables: body mass index, sex, age, weight, and height. We evaluated the consumption of foods at school, through observation of the school menu, and at home using a food frequency questionnaire. Data analysis was performed using SPSS 15.0. Results: 59.3% of the young children evaluated were males. The mean age was 42.87 (± 13.29) months. There was a high degree of risk of overweight: 27.8% for BMI and 25.9% for W/H. Rates of overweight and obesity were both 11.1% according to BMI. In the households there was a high supply of processed foods (21 different qualities), and of these, all are consumed more frequently than once a week. On the other hand the school menus offer 13 different items, and of these, seven are consumed more than once a week. Conclusion: There was a significant consumption of processed foods at school and at home by children with and without overweight. The number of preschool children of both sexes who were overweight was significant.


Assuntos
Humanos , Pré-Escolar , Alimentos Industrializados , Ingestão de Alimentos
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